¿Has escuchado de los famosos cronuts? Básicamente son croissants con forma de dona y no creerías el tiempo que la gente está dispuesta a perder para obtener una de esas cosas. Pero un nuevo local de Nueva York parece que le robará la popularidad a los cronuts, se trata de los bantams, o sea, bagels en forma de bolita con muchas cosas dentro (sí, los neoyorkinos ya no saben ni qué inventar).

Con el nombre Bantam Bagels y el slogan: “cambia tu forma de ‘baglear’” (por traducirlo de alguna forma), el negocio propone comer un bagel artesanal relleno en vez de ponerle cosas encima, porque según ellos es más práctico

Por ejemplo, tienen uno llamado The Slice que está relleno de queso mozzarella y salsa marinara con un pedazo de peperoni encima (bueno, ese sí se me antojó) o el The Hangover con el bagel de queso cheddar relleno con tocino y por supuesto más queso.

Entre la variedad de sus ingredientes hay pesto, queso feta, cebolla morada y hasta crema de cacahuate o canela con nuez.

Creo que este nuevo producto será muy popular, sobre todo en el estilo de vida de los estadounidenses que comen todo mientras caminan o van en el automóvil. Si visito pronto Nueva York seguro me daré mi vuelta para probarlo.

Comentarios