Comilona: segunda edición del mercado itinerante
Según la Real Academia Española, comilón (o comilona) es alguien que come mucho o un lugar con comida muy abundante y variada. El pasado agosto fuimos testigos de
Si por algún extraño motivo no tuviste la oportunidad de ir, Comilona llega con su segunda edición el próximo 23 de noviembre. La ubicación todavía es un misterio, pero esperemos que los organizadores la revelen pronto. El evento se llevará cabo en Tlaxcoaque no. 8 (Laboratorio para la Ciudad). Con un horario de 12:00 a 20:00 hrs, así que hay mucho tiempo para darse una vuelta.
La primera edición albergó proyectos como Amelia, Butcher & Sons, Helado Obscuro, Isadora y Dennise, Latitud, Los Lonches, Ñham Ñham, Perros Hirviendo y Pichón.
En esta ocasión el proyecto crece y podrás encontrar propuestas de: Tar Tar, Buna, Pink Lemonade, Wok & Roll, Neandertal, Pret a Sándwich, Blend Poptails, Knot and Loop, Queso y Crema, Aquí Comemos, Casa del Olivo, Gourmet Casero, Distrito Foods, The Heartwarming Kitchen y Pam & Liz.
La idea de crear Comilona, parte del surgimiento de nuevas y cada vez más propuestas de gastronomía, la falta de lugares para la difusión y fomentos a la creación y experimentación de la comida.
Para que te des una mayor idea de qué
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va este proyecto, aquí te dejo un video de la edición anterior:
Y acá el flyer del evento:
